Le SPACE, Salon des Productions Animales - Carrefour Européen est un salon international annuel fondé en 1986 et consacré à l'élevage. Il se tient pendant quatre jours chaque mois de septembre à Rennes. Ce salon est largement tourné vers les professionnels du secteur ; il a accueilli en 2017 près de 115 000 visiteurs pendant quatre jours dont près de 15 000 sont de nationalités étrangères1. Cette même année, il a réuni près de 1 500 exposants dont 500 étrangers venant de 41 pays. Ce salon a lieu au parc des expositions de Rennes-Aéroport sur la commune de Bruz, dans la banlieue de Rennes.